Torta Fredda

Torta cioccolatino fondente, la ricetta senza glutine

Italiana

La torta cioccolatino fondente è il dolce per chi non rinuncia mai al cioccolato… è una torta gluten free (senza glutine) quindi adatta anche a chi ha problemi di celiachia! Si tratta di una ricetta semplicissima da fare… per chi ancora avesse dubbi sul procedimento ecco un video-tutorial sulla sua...

19 Maggio 2020

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CHEESECAKE MOUSSE AL CACAO

TORTE

Siamo ancora nel cuore dell’estate (le temperature di questi giorni ce lo ricordano con insistenza). Sono stata un po’ latitante… a dire il vero, a volte penso che mi sia passata la voglia di continuare a pubblicare: troppi impegni, troppo poco tempo… …ci vuole davvero troppo tempo per portare avanti...

24 Agosto 2019

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Viennetta caramello e biscotto – la ricetta per farla in casa

TORTE

Italiana

La Viennetta caramello e biscotto è la versione che preferisco del famoso semifreddo, ideato dall’azienda Algida!! Diciamoci la verità ha conquistato proprio tutti, con il suo sapore di panna e le scaglie sottili di cioccolato! Negli anni, l’azienda ha proposto varie versioni di questo dolce, e secondo me, la...

1 Agosto 2019

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Tiramisù al limone ricetta di Salvatore De Riso

Italiana

Una ricetta fresca ma golosa? da preparare in anticipo e con cui fare un figurone se hai ospiti a cena? Ecco, l’hai trovata: il tiramisù al limone è la ricetta che fa per te. Firmata dal grande maestro Salvatore De Riso, è contenuta in uno dei suoi libri: “Dolci del...

11 Luglio 2019

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Torta fredda allo yogurt, ricetta cheesecake senza cottura – similCameo

TORTE

Torta fredda allo yogurt La stagione calda comincia ad arrivare e, con lei, cresce la voglia di dolci leggeri e freschi… Soprattutto passa la voglia di mettersi ai fornelli o di accendere il forno. Allora, ci si deve mettere alla ricerca… alla ricerca di un’ottima ricetta che possa soddisfare entrambe...

22 Aprile 2018

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CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO.	CROSTATE, BISCOTTI E FROLLINI
GOLOSITà SALATE	LA MIA LIBRERIA DI CUCINA
LE RICETTE DEI GRANDI MAESTRI	LIEVITATI
RICETTE BASI	TORTE