Ricetta delle bolle di mandorle senza glutine Le bolle di mandorle, Dal libro “Golosi di salute” di Luca Montersino, sono dei mignon al cioccolato senza glutine, e quindi adatti anche ai celiaci. Ingredienti bolle di mandorle senza glutine: 500 gr mandorle intere pelate 250 gr zucchero 5 gr buccia di...
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Senza Glutine
Ricetta dei baci di dama senza glutine, versione di Luca Montersino Oggi, le intolleranze alimentari sono all’ordine del giorno, e ci sono sempre più persone alla ricerca di ricette golose che però siano “senza” quell’alimento che li faccia star male. Questa è una di quelle ricette. Ingredienti baci di dama...
Ricetta velocissima, facile e morbidissima, che ha come protagonisti la ricotta ed il cioccolato. Un dolce dalla consistenza particolare, un dolce quasi budinoso. Per una tortiera da 22 cm di diametro: 500 gr di ricotta ben sgocciolata (meglio se del giorno prima) 100 gr di gocce di cioccolato (oppure cioccolato...
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