Una ricetta più golosa dell altra
I Parafrittus, conosciuti anche come “fatti fritti sardi” o “frati fritti”, sono un dolce fritto tipico della Sardegna, in particolare del periodo di Carnevale. Questi bocconcini dorati e soffici, con il loro caratteristico buco al centro, sono un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria sarda. Scopri la ricetta originale e i segreti per prepararli a casa!
Con la ricetta della torta di carote, nocciole e cioccolato lasciamo per un po’ i dolci fritti, tipici di questo periodo carnevalesco. Parliamo di un …
Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese, è composto da uno strato di mele (appunto) e da una crosta croccante e sbriciolosa (il crumble appunto). Se da tradizione in questo dolce la fanno da padrone le mele, nessuno vieta di utilizzare altra frutta (come pesche, pere, ciliegie, rabarbaro), ma anche verdure, per farne una versione salata.
Dal libro “Dolci” del maestro Giovanni Pina vi presento la Torta Sabbiosa… …una ricetta veramente semplice e veloce da fare, ideale per la merenda e per la colazione dei nostri …
Una nuova ricetta per la torta di Rose, ce ne sono varie versioni, io stessa ne ho già postate diverse (ed un’altra è a lievitare …
Le castagne si abbinano al cacao, ed hanno un sapore prettamente invernale. Se l’impasto vi piace, provatelo anche con altra frutta disidratata, come albicocche, uvetta e miele.
ricetta del tortino margherita, un dolcino fatto da pochi ingredienti, facile e veloce da realizzare, perfetto per la colazione e/o la merenda, ottimo anche da portare al mare, in montagna, al parco, per un picnic insomma
I muffins all’orzo sono una ricetta di Luca Montersino, che mi ha incuriosita molto… perché non si mescolano tutti gli ingredienti a crudo come nei …
Ricetta di una brioche sofficissima e semplicissima da fare Oggi la ricetta della Treccia pan di latte con nutella!! Un dolce con lievito di birra (niente LiCoLi questa …
Mocha-iced Brownies, ecco la ricetta Chi non ha mai sentito parlare dei Brownies, alzi la mano… no, non ci credo che tu non abbia mai …