Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese, è composto da uno strato di mele (appunto) e da una crosta croccante e sbriciolosa (il crumble appunto). Se da tradizione in questo dolce la fanno da padrone le mele, nessuno vieta di utilizzare altra frutta (come pesche, pere, ciliegie, rabarbaro), ma anche verdure, per farne una versione salata.
Dal libro “Dolci” del maestro Giovanni Pina vi presento la Torta Sabbiosa… …una ricetta veramente semplice e veloce da fare, ideale per la merenda e per la colazione dei nostri …
Questa è la torta di Rose, ce ne sono varie versioni, io stessa ne ho già postate diverse (ed un’altra è a lievitare per essere …
Le castagne si abbinano al cacao, ed hanno un sapore prettamente invernale. Se l’impasto vi piace, provatelo anche con altra frutta disidratata, come albicocche, uvetta e miele.
ricetta del tortino margherita, un dolcino fatto da pochi ingredienti, facile e veloce da realizzare, perfetto per la colazione e/o la merenda, ottimo anche da portare al mare, in montagna, al parco, per un picnic insomma
Questa ricetta di Luca Montersino mi ha incuriosita molto… perchè non si mescolano tutti gli ingredienti a crudo come nei classici muffins (vedi questi per …
Oggi la ricetta della Treccia pan di latte con nutella!! Un dolce con lievito di birra (niente LiCoLi questa volta) e soprattutto facile da fare… L’estate possiamo dire …
Chi non ha mai sentito parlare dei Brownies, alzi la mano… no, non ci credo che tu non abbia mai sentito parlare di questi dolci …
Ricetta per una buonissima torta (o muffins) alle carote senza lattosio, quindi niente latte e suoi derivati Siamo ad inizio agosto, oggi la giornata è …
Ricetta per un golosissimo cake al cacao, senza burro e senza latte, e con farina integrale! Di nuovo una ricetta semplice, alla portata di chi …
