Coppa Malù – ricetta del budino al cioccolato con panna montata
Ricetta semplice e golosa per preparare a casa un ottimo budino per la merenda di grandi e piccoli La coppa Malù accompagna i miei ricordi …
Purè di patate con seppie al nero, ricetta
Da un paio di giorni la connessione internet non ne vuole proprio sapere di andare come si deve… e per l’apertura di una pagina ci …
Gelato allo yogurt o frozen yogurt
Dopo avervi svelato tutti i segreti per fare un ottimo gelato a casa (se ancora non li hai letti clicca QUI!) in questo post vi …
Brioche filante a lievitazione mista con LICOLI
Brioche filante a lievitazione mista con LICOLI (lievito naturale liquido) Dopo la pausa, è tempo di risvegliare il nostro LICOLI, e per farlo, vi propongo …
Tortino al cioccolato con solo albumi, ricetta facile
La ricetta del tortino al cioccolato con solo albumi vi farà smaltire ben 5 albumi e preparerete un dolce dall’intenso aroma di cioccolato, apprezzatissimo da grandi e piccini. Se sostituirete la farina con maizena o fecola di patate, renderete il dolce anche senza glutine, e quindi adatto alle persone celiache.
La Focaccia perfetta con LICOLI (lievitazione naturale) o con lievito di birra
Ricetta semplice per realizzare una perfetta focaccia con lievito naturale oppure con lievito di birra Fare una focaccia perfetta non è affatto difficile, basta seguire …
Cornetti di pasta brioche sfogliati con solo albumi
Questa, dopo le girelle di pan brioche con solo albumi, è un’altra versione della pasta brioche con solo albumi, (ero partita dalla ricetta-madre di Paoletta Serrante del …
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