Panettone nutella e cioccolato – LICOLI
Siamo a Novembre, cominciamo a riscaldare i motori, o meglio impastatrice, planetaria, (braccia per i più coraggiosi) e prepariamoci al mese del “tutti pazzi per i panettoni home Made” (anzi,...
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Nutella
Baci di dama – ricetta Iginio Massari
I baci di dama, secondo me, sanno di autunno… forse per il loro colore, per la forma (per le calorie non indifferenti 😂🤣)… forse anche perché il primo fresco ti...
Sandwich mini alla panna di Luca Montersino – LICOLI
Capita spesso che si cerchino ricette senza qualche ingrediente (perchè magari non si può mangiare – a causa di intolleranze e/o allergie – oppure proprio perché è momentaneamente assente nella...
La pasta brioche, quante ricette per farla
Come per la pasta frolla, (ricordate ne abbiamo parlato qui) anche per la pasta brioche o pan brioche, come meglio si vuol chiamare, ci sono tantissime e tantissime ricette. Ma...
Ricetta facilissima per fare dei BOMBOLONI OTTIMI
Ricetta facilissima per fare dei BOMBOLONI OTTIMI Amate i bomboloni, ma avete paura di non riuscire ad ottenere un ottimo risultato? Abbandonate tutte queste paure e perplessità, con questa ricetta...
Torta zuccherata – ricetta delle sorelle Simili
Torta zuccherata – il libro “Pane e roba dolce” La ricetta della torta zuccherata è una ricetta del libro “Pane e roba dolce” delle sorelle Simili: La mia è l’edizione...
Rotolo panna e nutella – la ricetta del rotolo al cacao da farcire in tanti modi golosi!
La ricetta del rotolo al cacao da farcire in mille modi! Ecco una ricetta per veri golosi: la ricetta del rotolo panna e nutella o crema e nutella o marmellata...
Millefoglie con crema chantilly
Millefoglie con crema chantilly Ecco cosa ci serve: Pasta sfoglia di Luca Montersino Crema pasticciera di Luca Montersino 250 ml panna da montare ben fredda (più il necessario se...
Flauti e girelle al cioccolato con lievito madre liquido o LICOLI
Ricetta dei flauti al cioccolato con lievito madre liquido o LICOLI Ingredienti per i flauti al cioccolato (e con un po’ di pasta io ho fatto anche delle girelle con...
Ricetta delle noci dolci: friabili gusci di pasta frolla con morbidi ripieni dai mille gusti
Ricetta facilissima e velocissima per preparare delle golosissime noci di pasta frolla ripiene di morbidissima crema Per fare questi dolci abbiamo bisogno dell’apposita piastra, io l’ho acquistato in momento di...