Brioche pangocciolo: la ricetta!Facilissima e buonissima!!
Ci sono quei periodi in cui non hai nemmeno il tempo di respirare… arrivi a fine giornata e ti accorgi che corri, corri non hai fatto poi chissà cosa… e...
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Lievito
Brioche allo yogurt senza uova – ricetta facilissima
La brioche allo yogurt senza uova è un panbrioche veramente facilissimo da fare e soprattutto molto leggero. E’ adatto anche a chi ha un intolleranza alle uova, poichè non ne...
Treccia PAN DI LATTE con nutella, ricetta
Oggi la ricetta della Treccia pan di latte con nutella!! un dolce con lievito di birra (niente LiCoLi questa volta) e soprattutto facile da fare… un dolce alla portata di...
Torta di rose sfogliata di Oscar Pagani RICETTA con Licoli
Ecco la torta di rose sfogliata di Oscar Pagani, convertita al LiCoLi (lievito naturale in coltura liquida)… (ancora non sai cosa sia la pasta madre liquida? CLICCA QUI) Oscar Pagani...
Gestione del lievito madre liquido – LiCoLi – e piccoli trucchi
Questo post nasce da un messaggio di mia sorella: “Ho ucciso il mio Lievito liquido… dopo nemmeno una settimana di “affidamento”!! eh già, causa coronavirus e scarsa reperibilità del lievito...
Fare il pane a casa con lievito madre – ricetta FACILE
Non avete mai provato a fare il pane in casa perchè credete che sia troppo difficile?!? niente di più sbagliato! Fare il pane nel forno di casa, non è per...