Arancini oppure Arancine? qualsiasi sia il nome corretto ecco la ricetta perfetta
La ricetta perfetta per gli arancini o arancine di riso ripieni di ragù e piselli Siamo a Carnevale, anzi è quasi finito, mi ero ripromessa …
Grissini ricetta delle sorelle Simili con Licoli e senza
Ricetta Grissini Torinesi stirati delle sorelle Simili in versione LiCoLi (lievito naturale liquido) o con lievito di birra Vi ricordo che il LiCoLi è un …
Alici mbuttunate o ripiene alla calabrese, ricetta della tradizione
Ottimo condimento per spaghetti o bavette, oppure secondo sfizioso? decidi tu come presentare le alici mbuttunate o ripiene Piatto tipico di alcune zone della Calabria, …
Ricetta impasto base della Rosticceria siciliana o palermitana
Rollò, pizzette e calzoni al forno: una sola ricetta per fare queste e tante altre prelibatezze tipiche della tavola calda Una ricetta semplice per un …
Pizzetta rotonda da passeggio, ricetta facile e buonissima!
Lo street food per eccellenza: la pizzetta da passeggio Una pizza in teglia resa particolare dalle dimensioni e dal gusto: croccante sotto, morbida e scioglievole …
Purè di nero vestito: ricetta purè di patate con seppie al nero
Da un paio di giorni la connessione internet non ne vuole proprio sapere di andare come si deve… e per l’apertura di una pagina ci …
GOLOSITà SALATE LA MIA LIBRERIA DI CUCINA LE RICETTE DEI GRANDI MAESTRI LIEVITATI PIZZE E FOCACCE RICETTE BASI
Focaccia genovese – ricetta delle sorelle Simili
Ricetta semplice per una focaccia genovese perfetta! Dopo tante ricette di pizza (soprattutto di pizza in teglia), con la ricetta della Focaccia genovese, niente LICOLI… …oggi si …
Pizzette da rosticceria, ricetta facile e veloce
Ricetta delle pizzette da rosticceria con lievito di birra o con Li.Co.Li. (lievito naturale liquido) Oggi, giornata più che produttiva: tiramisù classico e pizzette da rosticceria a lievitazione …
Zeppole calabresi – la ricetta della mia nonna
Le zeppole calabresi tipiche del periodo natalizio, si cominciano a preparare dal giorno di San Martino (11 novembre) (dice il proverbio: ” A SAN MARTINU ZIPPULI E VINU” ed accompagnano i calabresi fino al 10 novembre successivo!!!!
Pinsa for You, la pinsa che fai a casa tu!
Ho preparato la Pinsa con le farine “Pinsa for You” ormai tante settimane fa, poi è arrivato il rosso della Calabria (e non quello del peperoncino), la Dad, prima per i due figli …
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