Ciambella o torta al latte e cacao, ricetta facile
Ricetta per una soffice torta o ciambella (dipende dallo stampo che vorrete utilizzare!) marmorizzata A volte capita, che ci si alzi la domenica mattina e …
Ricetta per una soffice torta o ciambella (dipende dallo stampo che vorrete utilizzare!) marmorizzata A volte capita, che ci si alzi la domenica mattina e …
Ed ecco una nuova ricetta, un nuovo lievitato, un nuovo dolce a lievitazione naturale con LICOLI (lievito naturale in coltura liquida). E visto che in molti, ancora …
Fare i pangoccioli a casa non è mai stato così facile! Ci sono quei periodi in cui non hai nemmeno il tempo di respirare… arrivi …
Brioche filante a lievitazione mista con LICOLI (lievito naturale liquido) Dopo la pausa, è tempo di risvegliare il nostro LICOLI, e per farlo, vi propongo …
Oggi nuova ricetta, una ricetta di panini, ma non dei panini qualsiasi: I panini al burro del grande maestro Iginio Massari… …morbidi panini con cui …
La ricetta del pane cinese è una ricetta del grande Oscar Pagani, nome poco conosciuto, ma un grande professionista nel settore dei lievitati e non! Ricordate?! …
Ricetta della ciambella allo yogurt Questa ricetta è del libro “Dolci in famiglia” di Salvatore De Riso. La ricetta originale prevede di usare lo yogurt …
Dopo aver scoperto e replicato la torta sabbiosa, per la ricetta basta cliccare qui, ho voluto provare la famosa torta paradiso. Mi aveva molto colpita la …
La ricetta del tortino al cioccolato con solo albumi vi farà smaltire ben 5 albumi e preparerete un dolce dall’intenso aroma di cioccolato, apprezzatissimo da grandi e piccini. Se sostituirete la farina con maizena o fecola di patate, renderete il dolce anche senza glutine, e quindi adatto alle persone celiache.
Ecco un’altra versione di pasta frolla: la pasta frolla speciale per crostate firmata Iginio Massari. La ricetta è contenuta sul volume n. 2 “PASTA FROLLA …