BISCOTTI E FROLLINI CIOCCOLATO CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO. CROSTATE CROSTATE, BISCOTTI E FROLLINI DOLCI LIEVITATI GOLOSITà SALATE LA MIA LIBRERIA DI CUCINA LE RICETTE DEI GRANDI MAESTRI LI.CO.LI. LIEVITATI LIEVITAZIONE NATURALE MUFFINS & CO. PANE E PANINI RACCOLTE RICETTE BASI RICETTE SENZA SCUOLA DI CUCINA TORTE
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Crumble di mele, ricetta facile e veloce

Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese, è composto da uno strato di mele (appunto) e da una crosta croccante e sbriciolosa (il crumble appunto). Se da tradizione in questo dolce la fanno da padrone le mele, nessuno vieta di utilizzare altra frutta (come pesche, pere, ciliegie, rabarbaro), ma anche verdure, per farne una versione salata.

Devil’s food cupcakes – decorati per Halloween

Il nome di questa torta ci fa intendere come possa esser ghiotta. La prima stesura della ricetta risale al 1905 negli Stati Uniti d’America. Nello stesso periodo sono nate anche le Angels Cake. La presenza del cioccolato fondente nella massa, insieme al cacao, rende l’impasto più ricco e consistente.

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