Soffici bomboloni con lievito di birra e lievito madre liquido da farcire con la vostra crema preferita. Saranno un successone.
La torta di mele, un classico senza tempo La torta di mele è molto più di un semplice dolce: è un viaggio nel tempo, un …
Questa ricetta per la brioche allo yogurt prevede l’uso di ingredienti semplici per un dolce soffice e profumato. Da arricchire con gocce di cioccolato o da lasciare neutre per essere farcite da crema pasticcera, nutella, confettura o marmellata. Buon appetito!
Ricetta del famoso dolce newyorkese: un’esplosione di Gusto e Creatività Dopo le tante cheesecakes senza cottura, finalmente, sono riuscita a farne una cotta: è la …
Ricetta di sofficissimi pangoccioli al cacao costellati da pepite di cioccolato e dal cuore nutelloso Chi non muore si rivede o, in questo caso, si …
Passo passo per imparare ad usare la griglia tagliapasta con cui decorare le nostre crostate o, più in generale, i nostri dolci
Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese, è composto da uno strato di mele (appunto) e da una crosta croccante e sbriciolosa (il crumble appunto). Se da tradizione in questo dolce la fanno da padrone le mele, nessuno vieta di utilizzare altra frutta (come pesche, pere, ciliegie, rabarbaro), ma anche verdure, per farne una versione salata.
Ricetta per realizzare dei cornetti di pan brioche a lievitazione mista (con lievito madre liquido, Li.Co.Li.) Con questa ricetta realizzeremo dei cornetti briosciosi (non sfogliati) …
Dal libro “Dolci” del maestro Giovanni Pina vi presento la Torta Sabbiosa… …una ricetta veramente semplice e veloce da fare, ideale per la merenda e per la colazione dei nostri …
Questa è la torta di Rose, ce ne sono varie versioni, io stessa ne ho già postate diverse (ed un’altra è a lievitare per essere …
