LIEVITATI

'Nduja 1/2 bacca Semi di vaniglia 3 Tuorli d'uovo Acqua tiepida Albume Amido di riso Aroma a piacere Aromi Cannella in polvere Cardamomo Cipolla rossa di Tropea Ciò che più piace Confettura Confettura di albicocche Crema pasticcera Estratto di vaniglia Farina 0 Farina di mandorle Farina di tipo 1 Farina forte Farina multicereali Farina per Pinsa For You Farina per lievitati Farina per lunghe lievitazioni Filetti di alici sottosale Grattugiata Buccia di arancia I IMPASTO LICOLI LICOLI RINFRESCATO La scorza di un limone Latte in polvere Li.Co.Li. Limoncello Mango disidratato Marmellata o confettura Nocciole tritate Olio extra vergine d'oliva Olive nere denocciolate Origano selvatico PER IL CONDIMENTO DELLA PIZZA MARGHERITA:: PER IL RIPIENO: POTETE CONDIRE/GUARNIRE LA VOSTRA PIZZA ZOZZA COME MEGLIO VI AGGRADA!!! Parmigiano grattugiato Passata di pomodoro Passata di pomodoro condita olio, sale, origano Pasta brioche Danubio Pasta d'arancia Patate Pelati Per le pieghe: Prosciutto cotto Provola Rhum Rum SE NON SI HA IL LICOLI SI PUÒ OMETTERE USANDO 10 GR DI LIEVITO DI BIRRA FRESCO Semi di vaniglia Semi misti Spolvero Riso Tonno sott'olio Tuorli d'uovo Tutto il Poolish Un pizzico Sale Un pizzico di sale Zeste di limone Zeste di limone grattugiate Zucchero di canna Zucchero in granella a piacere!!!!! acqua albumi amido di mais aromi a piacere bacca Vaniglia baccello di vaniglia backing bicchiere Olio di semi bicchiere Olio extra vergine d'oliva bicchiere Zucchero semolato bicchiere di olio extravergine di oliva bicchiere di zucchero bicchierino Rum buccia di arancia grattugiata buccia di limone o arancia grattuggiata burro burro di cacao burro fuso burro morbido cacao amaro in polvere cioccolato al latte cioccolato fondente circa Acqua cubetto di lievito di birra fresco cubetto di lievito di birra fresco oppure 2 bustine di lievito di birra secco cucchiai Olio extra vergine d'oliva cucchiai di albume cucchiai di zucchero cucchiai di zucchero a velo cucchiai rum cucchiaino Sale cucchiaino di malto cucchiaino di sale cucchiaino raso Bicarbonato di sodio cucchiaio Rhum cucchiaio Strutto cucchiaio di rum cucchiaio liquore all'arancia cucchiaio miele di 1/2 bacca Vaniglia di acqua circa di burro di burro molto morbido di burro morbido di farina 00 di gocce di cioccolato di latte di lievito di birra di lievito di birra fresco di lievito madre liquido o LICOLI rinfrescato di sale di uova di zucchero di zucchero a velo farina farina 00 farina 00 di forza farina 280/330 W farina 360 W farina W 280/330 farina W240/260 farina W290 farina di forza farina di riso farina di semola farina di semola rimacinata farina integrale farina manitoba farina medio contenuto di proteine farina metà 00 farina per grandi lievitati farina per le lunghe lievitazioni farina per pizza farina tipo 1 farina w300 gocce di cioccolato latte latte intero fresco latte tiepido lievito di birra lievito di birra disidratato lievito di birra fresco lievito di birra secco lievito madre liquido o LICOLI lievito naturale liquido liquore all'arancia maizena malto marmellata miele mozzarella nutella olio evo origano panna panna fresca panna zuccherata pasta di arancia patate lesse pizzico di sale pomodori pelati provolone piccante oppure provola o mozzarella qb. scorza di limone o di arancia grattuggiata qualche cucchiaio Latte rametti Rosmarino sale sale fino salsa di pomodoro salsa di pomodoro già salata scorza di arancia o di limone grattuggiata scorza di limone spicchi Aglio tuorli tuorlo uova uova da inserire nelle sgute uova da mettere nella sguta uova intere uova per spennellare uovo vaniglia vaniglia bourbon wurstel yogurt yogurt del gusto preferito yogurt greco yogurt intero aromatizzato alla vaniglia yogurt intero bianco zucchero zucchero DI CANNA GREZZO zucchero a velo zucchero di canna zucchero integrale zucchero semolato zucchero semolato o zuccher