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RICETTE SENZA
Ricette senza uova, senza lattosio, senza latte, senza burro, senza glutine.
Ricette adatte a tutti…
Indicazioni Capita spesso che si cerchino ricette senza qualche ingrediente (perchè magari non si può mangiare – a causa di intolleranze e/o allergie – oppure proprio perché è momentaneamente assente nella dispensa!!). E questa è una ricette di quelle, una “ricetta senza”… SENZA UOVA. Questi mini sandwich alla panna sono...
La torta sabbiosa è un dolce tipico del veronese e del mantovano. Somiglia molto alla torta paradiso e, come quest’ultima, ha numerose varianti (farciture, aggiunta di aromi particolari, etc). E’ un dolce adatto sia alla colazione, sia alla merenda, come fine pasto sarebbe opportuno accompagnarla da una crema! Questa versione...
La Marquise al mascarpone e cioccolato, è un dessert morbido e vellutato da preparare in pochissimi minuti. D’obbligo utilizzare prodotti freschissimi! Inoltre, si prepara senza accendere forni, l’unico forno che dovrete accendere è quello a microonde per far sciogliere il cioccolato! Alcuni consigli per ottenere una Marquise al mascarpone e cioccolato...
La crema di ricotta al caffè è una nuova ricetta delle sorelle Simili, dopo aver ripreso in mano i loro libri non riesco a non replicare nuove ricette! Questa è pubblicata nel libro “La buona cucina di casa”, in cui ci sono ricette di pochi lievitati, dando maggiore spazio a...
Il bel tempo forse è arrivato e con esso anche la voglia di dolci freschi e golosi: la mousse di yogurt è proprio uno di questi!! Se poi è accompagnata da una tagliata di fragole raggiungiamo l’apoteosi del gusto! Una ricetta semplicissima e davvero velocissima da fare, molto bella da vedersi e...
Siamo ancora nel cuore dell’estate (le temperature di questi giorni ce lo ricordano con insistenza). Sono stata un po’ latitante… a dire il vero, a volte penso che mi sia passata la voglia di continuare a pubblicare: troppi impegni, troppo poco tempo… …ci vuole davvero troppo tempo per portare avanti...
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