MUFFINS & CO. Archivi

Deliziose – ricetta di ottimi pasticcini di frolla farciti con crema pasticcera!

By Golose Ricette

07/04/2025

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Le deliziose sono pasticcini di fragrante pasta frolla, fatta con bicarbonato, e farciti con crema pasticcera (alla vaniglia, al cacao, alla nocciola, o del gusto che preferiamo)… Il tutto arricchito da granella di frutta secca, cioccolato in scaglie, farina di cocco, briciole di pan di spagna, e tutto ciò che la fantasia ci consiglia!

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CIOCCOLATO CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO. MUFFINS & CO.

Devil’s food cake – ricetta cupcakes decorati per Halloween

By Golose Ricette

26/10/2023

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Il nome di questa torta ci fa intendere come possa esser ghiotta. La prima stesura della ricetta risale al 1905 negli Stati Uniti d’America. Nello stesso periodo sono nate anche le Angels Cake. La presenza del cioccolato fondente nella massa, insieme al cacao, rende l’impasto più ricco e consistente.

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Muffins con mascarpone, cacao e castagne

By Golose Ricette

23/10/2023

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Le castagne si abbinano al cacao, ed hanno un sapore prettamente invernale. Se l’impasto vi piace, provatelo anche con altra frutta disidratata, come albicocche, uvetta e miele.

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CIOCCOLATO CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO. LE RICETTE DEI GRANDI MAESTRI MUFFINS & CO.

Muffins all’orzo, ricetta di Montersino

By Golose Ricette

20/09/2023

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I muffins all’orzo sono una ricetta di Luca Montersino, che mi ha incuriosita molto… perché non si mescolano tutti gli ingredienti a crudo come nei …

torta carote senza lattosio negli stampi da muffins

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Muffins Torta di carote senza proteine del latte

By Golose Ricette

05/08/2023

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Ricetta per una buonissima torta (o muffins) alle carote senza lattosio, quindi niente latte e suoi derivati Siamo ad inizio agosto, oggi la giornata è …

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Muffins al cioccolato e banana, ricetta di Julie Andrieu

By Golose Ricette

28/06/2023

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La ricetta dei muffins al cioccolato e banana vi sorprenderà per facilità e golosità Muffins al cioccolato e banana???!!! mmmmmmmm Vi capita mai di avere …

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Lamingtons ricetta dolcetti australiani cocco e cacao

By Golose Ricette

26/04/2023

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i Lamingtons non sono dei dolcetti di pan di spagna, in quanto l’impasto contiene burro e lievito per dolci, più correttamente, io direi che sono dei dolci di cake, ricoperti da glassa al cacao ( non cioccolato, il cioccolato è altra cosa) e da cocco grattugiato.

BIGNè CRAQUELIN RIPIENI DI CREMA MASCARPONE

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Bignè craquelin al cacao – ricetta perfetta

By Golose Ricette

07/02/2023

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Dopo un periodo di riposo quasi forzato, ho deciso di prendermi del tempo da dedicare al blog… sembra cosa da niente dedicare del tempo per sè, …

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Tortino al cioccolato con solo albumi, ricetta facile

By Golose Ricette

06/02/2023

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La ricetta del tortino al cioccolato con solo albumi vi farà smaltire ben 5 albumi e preparerete un dolce dall’intenso aroma di cioccolato, apprezzatissimo da grandi e piccini. Se sostituirete la farina con maizena o fecola di patate, renderete il dolce anche senza glutine, e quindi adatto alle persone celiache.

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Pancakes ricetta per una colazione internazionale

By Golose Ricette

29/12/2022

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I pancakes sono un piatto internazionale, originario dell’America Settentrionale, che ben presto ha conquistato i palati del resto del mondo. Molto simili a delle crepes, si differenziano da queste per essere più spessi e più larghi.

Non perdere nessuna ricetta!