Brioches al cacao con gocce di cioccolato e ripiene di nutella
Ricetta di sofficissimi pangoccioli al cacao costellati da pepite di cioccolato e dal cuore nutelloso Chi non muore si rivede o, in questo caso, si …
Ricetta di sofficissimi pangoccioli al cacao costellati da pepite di cioccolato e dal cuore nutelloso Chi non muore si rivede o, in questo caso, si …
La ricetta perfetta per gli arancini o arancine di riso ripieni di ragù e piselli Siamo a Carnevale, anzi è quasi finito, mi ero ripromessa …
Passo passo per imparare ad usare la griglia tagliapasta con cui decorare le nostre crostate o, più in generale, i nostri dolci
Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese, è composto da uno strato di mele (appunto) e da una crosta croccante e sbriciolosa (il crumble appunto). Se da tradizione in questo dolce la fanno da padrone le mele, nessuno vieta di utilizzare altra frutta (come pesche, pere, ciliegie, rabarbaro), ma anche verdure, per farne una versione salata.
Capita a chiunque di avere del mascarpone in frigo e di non avere uova freschissime per farci una crema con uova crude… oppure anche con …
Ricetta per realizzare dei cornetti di pan brioche a lievitazione mista (con lievito madre liquido, Li.Co.Li.) Con questa ricetta realizzeremo dei cornetti briosciosi (non sfogliati) …
Panettone gastronomico o salato cos’è Il panettone gastronomico altro non è che una versione salata del panettone, anzi a dire il vero non è nemmeno …
Dal libro “Dolci” del maestro Giovanni Pina vi presento la Torta Sabbiosa… …una ricetta veramente semplice e veloce da fare, ideale per la merenda e per la colazione dei nostri …
Ricetta facile per fare in casa il panettone con lievito naturale liquido (li.co.li) Dire che fare il panettone sia una cosa semplice, non è del …
Questa è la torta di Rose, ce ne sono varie versioni, io stessa ne ho già postate diverse (ed un’altra è a lievitare per essere …