Focacce di Pasqua a lievitazione naturale
Le focacce di Pasqua: riuscirò a sfornare la ricetta? Pasqua si avvicina, anzi ormai è alle porte, oggi, mentre scrivo la ricetta (che quasi sicuramente verrà pubblicata dopo le festività...
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Ingredient: Zucchero in granella
Girella sfogliata alla granella di zucchero – di P. Giorilli
Questa ricetta della girella sfogliata alla granella di zucchero, r è un adattamento al LICOLI della ricetta di Piergiorgio Giorilli dal libro “La lievitazione lenta”. Parlando del libro, copio...