Tiramisù al limone ricetta di Salvatore De Riso
Una ricetta fresca ma golosa? da preparare in anticipo e con cui fare un figurone se hai ospiti a cena? Ecco, l’hai trovata: il tiramisù al limone è la ricetta...
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Ingredient: Gelatina
Cannolo siciliano con crema di ricotta, di Montersino
Ecco la versione rivisitata da Luca Montersino del cannolo siciliano con crema di ricotta. La vera rivisitazione sta proprio nella crema, mentre il cannolo è identico a quello che si...
Spumone al mascarpone con cuore morbido al caffè
Questo spumone al mascarpone con cuore morbido al caffè è una rivisitazione della più articolata ricetta di Montersino, le basi per la preparazione sono esattamente identiche a quelle che ha...
Tortantò di Sal De Riso – torta moderna
La Tortantò è una torta moderna di Sal De Riso, che il maestro ha dedicato al figlio Antonio. E’ un dolce abbastanza complesso, costituito da varie preparazioni, ma con un po’...