Kugelhopf o Gugelhupf di Francesco Favorito con lievito madre liquido o LICOLI

Cercate una ricetta di un dolce buonissimo con il LICOLI? Fermatevi! l’avete appena trovata. E’ proprio questa: la ricetta di un perfetto kugelhopf. Dolce tipico della tradizione austriaca ed alsaziana, tipico del periodo natalizio, al posto del panettone, ma ottimo tutto l’anno, per chi adora i grandi lievitati!

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