Torta Caprese classica- ricetta di Salvatore De Riso

Torta caprese classica

La torta caprese è uno dei miei dolci preferiti, sarà che mi piace la semplicità, sarà che amo il cioccolato in tutte le sue forme, sarà che è una ricetta del grande maestro Salvatore De Riso…

Sarà… ma la torta caprese classica mi intriga…

Oltretutto è molto semplice da preparare e soprattutto è adatta anche a chi soffre di intolleranza al glutine, poichè non si utilizza farina!

Si può gustare da sola (non c’è bisogno nemmeno del caffè o del tè), oppure accompagnata da una crema inglese, da un ciuffo di panna montata, da una dadolata di fragole o da una pallina di gelato fior di latte (o del gusto che più vi piace!)… è anche molto versatile.

Non vi resta che provarla!

Per scoprire la ricetta clicca sul link sotto (a causa del cambiamento del template ho dovuto ricorrere al PDF, scusate per il disagio!!!), con le nuove pubblicazioni le Ricette saranno a portata di click sul post stesso… Stiamo lavorando per una navigazione più piacevole sul nostro sito!!

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