Le ultime ricette
Li.Co.Li.
Panettone Gastronomico – ricetta panettone salato di L. Montersino
Panettone gastronomico o salato cos’è Il panettone gastronomico altro non è che una versione salata del panettone, anzi a dire il vero non è nemmeno …
Panettone con gocce di cioccolato, la ricetta perfetta per iniziare
Ricetta facile per fare in casa il panettone con lievito naturale liquido (li.co.li) Dire che fare il panettone sia una cosa semplice, non è del …
CIOCCOLATO CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO. DOLCI LIEVITATI LE RICETTE DEI GRANDI MAESTRI LIEVITATI LIEVITAZIONE NATURALE
Brioche bicolore VANIGLIA E CACAO con LICOLI
Ricetta per una brioche semi-sfogliata bianca e nera, dal sapore di cacao e vaniglia. Come dice il nome stesso è un dolce lievitato (a lievitazione …
Tresor al cioccolato, brioche al cioccolato ricetta di Luca Montersino
Era da tanto che non pubblicavo una ricetta del maestro Montersino, eppure è proprio grazie a lui che è nata dentro di me la passione per la …
Crumble di mele, ricetta facile e veloce
Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese, è composto da uno strato di mele (appunto) e da una crosta croccante e sbriciolosa (il crumble appunto). Se da tradizione in questo dolce la fanno da padrone le mele, nessuno vieta di utilizzare altra frutta (come pesche, pere, ciliegie, rabarbaro), ma anche verdure, per farne una versione salata.
Muffins con mascarpone, cacao e castagne
Le castagne si abbinano al cacao, ed hanno un sapore prettamente invernale. Se l’impasto vi piace, provatelo anche con altra frutta disidratata, come albicocche, uvetta e miele.
Cake pops o torta lecca lecca – ricetta senza cottura in versione Halloween
I cakepops sono dei bocconcini di torta su stecco. scenografici sia nella versione tradizionale, sia in questa mostruosa ideale per Halloween! sono composti da una base di torta tritata ed amalgamata con confettura, crema o burro, modellata in pallina. decorate con cioccolato fuso, codette di zucchero, perline, glasse
Triple chocolate brownies la ricetta originale Americana
Direttamente dagli Stati Uniti, la ricetta perfetta per dei brownies al triplo cioccolato!
Torta di carote e cioccolato – ricetta per una merenda sana e golosa
La ricetta per preparare una buonissima torta di carote e cioccolato. Una sana e golosa colazione o merenda che farà la felicità di grandi e piccini.
Muffins all’orzo, ricetta di Montersino
Questa ricetta di Luca Montersino mi ha incuriosita molto… perchè non si mescolano tutti gli ingredienti a crudo come nei classici muffins (vedi questi per …
Torta di carote, ricetta senza uova, senza latte, senza burro (senza lattosio)
Ricetta semplicissima per preparare una soffice torta alle carote adatta anche a chi è intollerante o allergico alle uova oppure al lattosio La torta di carote …
