Le ultime ricette
Li.Co.Li.
Pizzette da rosticceria, ricetta facile e veloce
Ricetta delle pizzette da rosticceria con lievito di birra o con Li.Co.Li. (lievito naturale liquido) Oggi, giornata più che produttiva: tiramisù classico e pizzette da rosticceria a lievitazione …
Panini al latte – ricetta perfetta e facile
Ottimi panini per buffet o per la merenda, ricetta con lievito di birra o con Li.Co.Li (lievito naturale) Perché una ricetta facile di panini al latte? …
Danubio dolce a lievitazione naturale (LICOLI) o con solo lievito di birra
Ed ecco una nuova ricetta, un nuovo lievitato, un nuovo dolce a lievitazione naturale con LICOLI (lievito naturale in coltura liquida). E visto che in molti, ancora …
Brioche pangocciolo: la ricetta! Facilissima e buonissima!!
Fare i pangoccioli a casa non è mai stato così facile! Ci sono quei periodi in cui non hai nemmeno il tempo di respirare… arrivi …
Ricetta del profiteroles al tiramisù
Il tiramisù che si crede un profiteroles da una ricetta del maestro Luca Montersino Questa è una di quelle ricette lasciate nel cassetto e con …
Nuvola di Como, la ricetta per un dolce segreto
Da qualche tempo spopolano sul web foto di un dolce meravigliosamente soffice: la nuvola di Como. Ed io da terrona Calabrese mi sono chiesta: “ma …
Focacce di Pasqua a lievitazione naturale con LICOLI
Le focacce di Pasqua: riuscirò a sfornare la ricetta? Pasqua si avvicina, anzi ormai è alle porte… il tempo per fare la colomba ormai è …
Babka – dolce pasquale della tradizione polacca
La babka è una torta lievitata, originaria dell’Est Europa. E’ un tipico dolce della Pasqua ebraica. Realizzato con due strati di pasta (simile alla brioche) …
Pastiera napoletana di Cannavacciuolo – la ricetta perfetta
Ricetta della pastiera, il dolce tipico della tradizione pasquale napoletana (ed italiana) Puoi preparare una pastiera TOP con la ricetta del grande maestro Cannavacciuolo (e …
Non chiamatelo Migliaccio con ricotta: si arrabbia!
Ho scoperto da pochissimo l’esistenza del Migliaccio… ne ho letto qualcosa sui vari social e sono partita proprio da una ricetta trovato su un gruppo …
Uovo di cioccolato – ecco come farlo a casa!
Ed eccoci di nuovo a Pasqua… ed oltre a colombe, pastiere, sgute, cosa non può mancare a Pasqua? Ma certo: l’uovo di cioccolato… e quante …