Ricetta Cannoli siciliani con crema di ricotta, di Montersino
Ecco la versione rivisitata da Luca Montersino della ricetta dei cannoli con crema di ricotta. La vera rivisitazione sta nella crema, mentre la scorza del …
Zuppa inglese – la torta in un bicchiere
Questo dolce è tipico della pasticceria italiana è, infatti, costituito dalle preparazioni base della pasticceria stessa: il pan di spagna o savoiardi e la crema pasticcera!
Il pan di spagna od i savoiardi inzuppati con una bagna all’alchermens e la crema pasticcera alla vaniglia ed al cioccolato.
Torta sublime al cioccolato gluten free
La torta sublime al cioccolato è una torta veramente facilissima da preparare e che rimarrà umida e scioglievole anche dopo la cottura (sembra quasi un cuore caldo, ma non avrà lo stesso effetto lava all’interno, anche perché si consuma fredda!).
Pancakes ricetta per una colazione internazionale
I pancakes sono un piatto internazionale, originario dell’America Settentrionale, che ben presto ha conquistato i palati del resto del mondo. Molto simili a delle crepes, si differenziano da queste per essere più spessi e più larghi.
Tronchetto di Natale al cioccolato – la ricetta
Ricetta facile e veloce per realizzare un ottimo tronchetto di Natale. Un soffice pan di spagna al cacao farcito da crema pasticcera e Nutella. Perfetto per la tavola delle feste!
Ricetta Pasta frolla e glassa reale
per progetti 3d, come Casetta di Natale e biscotti decorati Con le feste, vien voglia di decorare casa, e gli amanti della pasticceria e dei dolci in generale, addobbano …
Sbriciolata – una ricetta per tantissimi dolci, uno più goloso dell’altro
Una ricetta che accontenta proprio tutti! La crostata sbriciolata è una ricetta provata quasi per gioco, con la convinzione che essendo troppo semplice da fare …
Occhi di bue – la ricetta perfetta
Gli occhi di bue sono dei biscotti frollini che piacciono proprio a tutti, anche perchè è possibile farcirli con le più disparate creme e confetture/marmellate. Ottima idea regalo da fare a …
Torta Mimosa classica – il dolce delle donne
Torta mimosa classica – ricetta del maestro pasticcere Giovanni Pina La Torta mimosa classica è il dolce per eccellenza per festeggiare la giornata internazionale delle …
Crostata mimosa – non la solita torta per tutte le Donne
Con la crostata mimosa, quest’anno arrivo in anticipo nel postare un dolce in occasione dell’8 marzo “Festa della donna”. Puntualizzando che ogni giorno dovrebbe essere …
