CROSTATE CROSTATE, BISCOTTI E FROLLINI LE RICETTE DEI GRANDI MAESTRI RICETTE BASI RICETTE SENZA SCUOLA DI CUCINA
Le ultime ricette
Li.Co.Li.
Girelle brioche con Licoli, quelle che erano ensaimada
Dopo aver impastato le ensaimadas con la ricetta di Oscar Pagani, mi sono innamorata dell’impasto (gestibile dal punto di vista della stesura, molto aromatico, e …
Tarte Tropezienne ricetta con LICOLI (pasta madre liquida)
Oggi, con la ricetta della Tarte Tropezienne, si va oltre confine, si arriva in Francia… La versione originale la trovate qui… naturalmente in lingua francese. Io …
Torta di rose Sfogliata 2.0 ricetta con Licoli
Ormai sono in fissa con le torte di rose questa è l’ennesima versione che pubblico, e ne ho almeno altre 4 da pubblicare!! quindi preparatevi… questa è …
Torta di rose, ricetta di Montersino ma con LiCoLi
Una nuova versione della torta di rose questa volta del grande maestro pasticcere Luca Montersino… la sua ricetta è stata però convertita alla lievitazione naturale …
CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO. DOLCI FRITTI LE RICETTE DEI GRANDI MAESTRI LI.CO.LI. LIEVITATI LIEVITAZIONE NATURALE
Le graffe ricetta con patate di Adriano, ma con LiCoLi
Le graffe sono delle ciambelle di pasta lievitata, che prima viene fritta e poi passata nello zucchero semolato. E’ un dolce tipico del carnevale, ma …
Castagnole di Anna Moroni – i dolci di carnevale
Le castagnole di Anna Moroni sono state le prime castagnole della mia vita… Questa è la ricetta che me le ha fatte conoscere, vi dico …
CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO. DOLCI FRITTI LA MIA LIBRERIA DI CUCINA LE RICETTE DEI GRANDI MAESTRI
Chiacchiere perfette, ecco la ricetta firmata Luigi Biasetto
Chiacchiere perfette, ecco la ricetta firmata Luigi Biasetto Non pensavo di poter trovare una ricetta facilissima da fare e con cui ottenere delle chiacchiere così …
CIOCCOLATO CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO. DOLCI FRITTI DOLCI LIEVITATI LI.CO.LI. LIEVITATI LIEVITAZIONE NATURALE
Ciambelle fritte e farcite, la ricetta con LiCoLi
Con la scusa che è domenica di Carnevale, possiamo rimandare la dieta di qualche giorno e preparare delle soffici e golose ciambelle fritte… dopo i …
Bombolone o Krapfen? la ricetta di Iginio Massari
Bombolone, Krapfen, Bomba… …Alcuni dolci hanno nomi diversi, ma sono talmente simili nell’aspetto (ed alcune volte anche nel gusto) che non si capisce perchè non …
CIOCCOLATO, MUFFINS, DOLCI FRITTI & CO. DOLCI FRITTI DOLCI LIEVITATI LI.CO.LI. LIEVITATI LIEVITAZIONE NATURALE RICETTE SENZA
Bomboloni senza uova ricetta con LiCoLi, sofficissimi!
Mancava proprio una versione di bomboloni senza uova ed a lievitazione naturale con LiCoLi! Abbiamo già postato tante ricette di bomboloni, krapfen e Donuts… una più …
Castagnole alla panna, ricetta di carnevale
Con la ricetta delle Castagnole alla panna, posso dire che anche quest’anno carnevale è arrivato!!! Dopo l’articolo che raccoglie tutte le ricette per festeggiare golosamente in …
